Pommes de terre à l'ail en papillottes
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admin
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Les ingrédients
Pour 4 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Difficulté : Facile
4 pommes de terre
2 gousses d'ail
4c à soupe d'huile d'olive
Herbes de Provence
Piment d'Espelette
Sel et poivre
Préparation
1. Lavez les pommes de terre sans les éplucher ni les couper totalement. Entaillez chacune d'elles en rondelles au 2/3.
2. Disposez-les sur une feuille d'aluminium en relevant légèrement les bords.
3. Arrosez-les avec une cuillère d'huile. Ajouter le sel, le poivre, parsemez de piment, de l'ail écrasé et les herles de Provence.
4. Fermez les papillotes et cuire pendant une vingtaine de minutes.
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